Het is streven om onze klanten te voorzien van de hoogste kwaliteit verse vis. Onze vis kopen we direct van de afslag in Den Helder of IJmuiden. Wij zoeken altijd en overal naar het neusje van de zalm. Dit brengt onze inkopers ook in IJsland, Denemarken en Noorwegen. Alle vis wordt intern bij ons verwerkt tot hoogwaardige producten. Dit gebeurt volgens een gestroomlijnde procedure die optimale versheid garandeert.

Hierbij een overzicht van ons assortiment.

Verse vis

Kabeljauw

Scholfilet

Zalmfilet

Tonijn

Schelvis

Zeeduivel

Zeewolf

Zeebaars

Dorade

Roodbaars

Victoriabaars

Tarbot

Griet

Sliptong

Tong 1

Tong kein/middel

Tong groot

Koolvis

Heilbot

Schar

Schol

Makreel

Schelpdieren

Vongole

Kokkels

Coquilles

Oesters

Diepvries

Gesneden pollack

Pangafilet

Gamba’s

Visfriet

Heekfilet

* exclusieve vis buiten het reguliere assortiment op bestelling mogelijk.